福島に移り住み早8年。脱サラ夫婦2人(+子供2人)の安全安心おいしい農的生活です。コンの日記 http://nouka.blog68.fc2.com/ もご覧下さい。


by sekikonko88

カテゴリ:農業( 748 )

平成30年の終わりに

後数時間で平成30年が終わろうとしています。
単なる1年の終わりでなく平成が終わろうとしていることに感慨深いものがあります。
振り返ってみると、昭和64年1月7日に昭和天皇が崩御され平成となりました。
その時、自分は高校3年生。進学ではなく就職したので、社会人1年生として平成の世を歩みだしました。この年、最後の共通1次試験ということで余興で受けておきました。
昭和から平成へと元号が変わったことに特別何かを感じたことありませんでしたが、あの頃は、世が大きく動いていたように思います。

今では誰もが持っている携帯電話。当時は、トランシーバーのような携帯電話で、多忙な上司は真っ先に手に入れ、その大きさ故に邪魔で部下の私が持って付き従ってました。今ではポッケに入るのだから驚きです。
パソコンも然り。昔は一部のマニアのものでした。テープに記録されたマシン語で情報をやり取りしたり、デカいフロッピーディスクを読みん込んで動かしたり。今のノートパソコンの高性能さからは想像できない世界です。パソコンの普及に合わせ、インターネットが急速に普及し、電話線をジャックしていたパソ通が、誰もが何時でもどこでも繋がる時代になりました。
これらのコミュニケーション技術の進歩により、様々な恩恵を頂くことができましたが、情報の氾濫、気軽に繋がる環境は、良い面ばかりではないように思います。今後更なる進歩により我々は何を手に入れるのでしょうか?
電気通信分野の進歩程、その他の分野は進歩していないように見えますね。
自動車は未だに道路を走っていますし、ナイト2000はまだのようですし。
農業についても学生の頃と比べて飛躍的に進歩した感じはしないですね。自然の摂理ををそう簡単に変えられても困るから、それで良いのかも知れません。ただ、JAに象徴されるように昭和の仕組みのままでいるのは頂けないです。生命原理をいじるのではなく、仕組みを変えることにより時代の変化に対応することは必要だと思っています。
身近なことを書き出すとキリがないですが、目を世界に向けてみますと、冷戦の終結とソ連の崩壊、東欧諸国の民主化、天安門事件・・・と、社会の教科書に載っていた世界が崩れていったのが印象的でした。あの時は、冷戦が終わり、民主主義が普遍的価値となり歴史が終わると言っていた学者がいたように記憶していますが、その後の世界は、残念ながら終わることなく、大国により作られた戦後秩序、冷戦により封じ込められていた矛盾が噴出し、新たな混沌とした世界史へと進んでいきました。その余波は今でも続いているところです。技術は進歩しても人の内面はそれほど進歩しないことを実感します。

人生の大半を占めるであろう平成についての総括は追々進めて行きたいと思っています。
次の30年はどのような世界となるのでしょうか?楽しみですね。

ただ、自分の学生の頃、自分の人生は49歳までだと直感しているので、次の30年なんて言ってられるのだかどうか・・・。
まだまだ子供が小さいのだから無責任なことは言わないようにしたいですが、奇しくも上杉謙信は「四十九年一睡夢 一期栄華一盃酒」と言っているので、しっかり目標に向かって進みたいものです。

平成の世を心穏やかに送れることに感謝。
年末と言えばベートーベンの第9ですが、今年は、マーラーの「大地の歌」と「第9番」を聴きながら、この平成を送りたいと思います。合掌。

by sekikonko88 | 2018-12-31 19:10 | 農業
地方創生ということで、各自治体において似たような組織が立ち上げられ、様々な戦略が練られています。
国の旗振りの下、様々な計画を立て、頂けるお金は頂いて何でもチャレンジするのは良い事だと思います。

しかしながら、これまでの国主導の地域活性化の取り組みの結果が現在であると認識するなら、国の旗振りに従うだけなら、これまでと同じ結果になることは目に見えてますね。それとは別に、地方、地域の中に大小問わず自律的な経済の仕組みを持つことが、今後の地方の発展のために必要だと考えております。
そうでないと、中央からの補助金、助成金、仕組み的配慮(ふるさと納税もそうですね)がなくなれば終わりという代物になってしまいます。会議の場でお伝えしましたが、意を汲んで頂けますでしょうか?

そんな心配を持ちつつ、資料を拝見しましたら、「(4)農業の振興と経営の安定化」という中で、「有機農業・エコ農業の推進など中山間地域等における・・・」という記述がありました。エコ農業という概念は如何なるものか不明ですが、「有機農業」の文言まで踏み込むのは立派。(ま、県がそうですからね)安心しました。

とは言え、「農業の振興と経営の安定化」とは裏腹に、子供2人抱えて農業に勤しむ新規就農者のK林夫妻は、来季、東和子供園への入園を断られ、経営規模の縮小をするとのことです。
「東和は農業する人に厳しいところだ」と残念がってました。流石に、上品な彼なので「二本松死ね!」とは言いませんが、爺婆のいない夫婦の子供を受け入れないとは農業するなと言う事ですよね。
言っていることとやっている事が違い過ぎる・・・。

立派な戦略や計画があっても、それを動かす人間が育っていず、情報が共有されていなければ、何の意味もないことですね。まずは、些細なことですが、そういったことを積み上げていくことも重要だと思います。



by sekikonko88 | 2017-02-13 23:17 | 農業

狩猟免許試験

10年前、定住してきた時は、有害鳥獣の被害は限定的でしたが、今では自宅周辺でも普通にイノシシが目撃され、田んぼが荒らされる等の被害が続出するようになりました。
山の向こうの山木屋地区で営農されておらず食べ物がないからだと言われていますが、兎に角ひどい状況です。この冬は、罠に掛かったイノシシを既に3頭頂いたますし。

そんなことから、自存自衛のため私も狩猟免許(2月5日試験)と猟銃所持許可(2月19日考査)を取ることにしました。狩猟免許については、猟友会主催の狩猟講習会が事前にあり、懇切丁寧な指導により受講者の99%は本試験を合格します。

とは言え、試験は試験なので、狩猟読本と例題集を数日前から勉強しだしました。
法律は簡単ですが、動物の判別がやはり難しいですね。

試験なんて何十年振りなので、当日の朝は、何とも言えない緊張感。
(と言いつつ、前夜はゆんたで酒飲みで朝帰り。激しい頭痛・・・。)

落とす試験ではないので淡々と回答するだけで終了。
次は、いよいよ本丸の猟銃です。

経験者が、いい加減な勉強では落ちるよとアドバイスしてくれたので頑張ろうと思います。

by sekikonko88 | 2017-02-09 21:50 | 農業

有機農業の推進

県庁の知り合いよりご案内を頂いたので「食と農で育む人のつながりを考える交流会」(H29.1.28開催)に参加しました。コーディネーター、オブザーバー(農林水産部長)、スピーカーとして県内の農業者、料理研究家、活動家が壇上にて熱いトークを繰り広げました。若い農業者達が、それぞれの環境で頑張っている様子が伝わってきてとても良かったです。


最後に、各自が抱負を語り、それを受けオブザーバーが、県がH29に取り組む事項について説明しました。

1.GAP、2.有機農業、3.販売強化、4.ネットの活用 とのこと。

まさか、有機農業が挙げられるとは思いもよりませんでした。


過去を振り返れば、県自ら認定機関になるなど福島県の有機農業への力の入れようは日本一だったのですが、原発事故により、安全対策、風評対策等の施策が優先された結果、冷や飯を食わされていた感は否めませんでした。しかしながら、6年が経とうする現在、いよいよ再起するのかと思うと嬉しい気持ちになります。


有機農業の普及ためには、双方波長を合わせて飛躍したいと思っております。



by sekikonko88 | 2017-01-28 22:04 | 農業

丁寧に仕事すること

南部杜氏と仕事をさせて頂いた時に、杜氏さんに、酒造りで大切なことは何ですか?
と聞いたところ・・・
酒の造り方は特別な技がある訳でなく、誰がやっても同じだと思うが、
だからこそ、1つ1つの仕事を丁寧にすることが大事だ(実際は方言で話してます)
と仰りました。
金賞を何回も取った凄い杜氏さんだから、何か凄いご発言あると期待していたので拍子抜けしたものです。
威張らず、難しこと言わず、時に冗談を交え淡々と仕事をされる姿が、そのお言葉を裏打ちしています。
できる酒は素晴らしいものでした。

今、自分が農業、醸造に携わる中で、杜氏さんの仰ることが実感できるようになりました。
何か特別な事がある訳でなく、日々の地味な仕事を確実にこなし積み上げていくことだ大事ですね。

様々な事に手を出す故に、全てが中途半端になってしまうことを反省することが多い私ですが、今年は1つ1つの物事を疎かにせず丁寧にしていきたいと思います。



by sekikonko88 | 2017-01-14 07:49 | 農業

有害鳥獣達との対決

当地に来て10年経ちましたが周囲を見回してみると、10年来お導き頂いている地域の皆様は一様に10歳年を取り、当時と比べ勢いがなくなったように思えます。また、当時、借りることすら考えられなかった優良農地(この辺りでは日当たり良好な水田)が放棄されるようになり、売買の話が普通に聞かれるようになりました。そして更に有害鳥獣被害が急速に拡大しています。至るところ電気柵が張り巡らされ、ワナも多数仕掛けられていますが、知恵を付けた動物達は更に上を行っているような気もします。まるで人間が檻の中で生活しているようです。
この地での生活を続けていくために、地域の様々な課題に向き合わねばなりませんが、短期的な課題としては、有害鳥獣対策が挙げられます。
私の家の敷地にまでタヌキ、イノシシが侵入し、様々なものを食害していますし、子供達への危害も心配されるので、早く手を打たねばなりません。
隠れ家、進入路となりそうなヤブ退治は進めていますが、決定打ではないようです。

これ以上、連中をのさばらせる訳にはいかないので自ら狩猟免許を取ることにしました。
農塾の講義で、猟師さんに一通りお話を伺っていましたので、今年度最後の狩猟免許試験を受けることにしました。併せて、同月に実施される猟銃等講習会も受け、あわよくば同時に頂くつもりです。

まずは試験に向けて一寸ずつ勉強しています。
さて、結果はどうなりますやら・・・。


by sekikonko88 | 2017-01-10 22:30 | 農業

耕作放棄地の解消?

国内の耕作放棄地は、埼玉県の面積に相当する38.6万haとなっているそうです。
私が住んでいる中山間地域のみならず、関東平野辺りでも見かけます。
一説に、国内消費される食料を生産するためには、1,500万haの農地が必要(国内農地は約500万ha)と言われていますので、耕作放棄地の解消は大切なことと考えられます。
ただ、この算出には、家畜の飼料を生産することも入れられますので、予算獲得のための疑わしい面もありますね。実際は、コストや物流の問題で国内生産と輸入の組み合わせが現実的な施策だと思います。

国が予算消化のためもあって、耕作放棄解消の旗を振れども、国内農業生産の高コスト構造、農家ばかりにしわ寄せが行く構造の中、人口が減少に転じていることから、無理して開墾しても農家は報われない気がします。
しかも、当地のような耕作放棄地の場合、平野部と違い、機械のアクセス、水の便、日当たりが悪いなど放棄されるべくして放棄されていることがありますので、耕作放棄地の解消が一律に良いとは言えないです。

折角、公金と注ぎ込むのですから、まずは、優良農地の放棄地化を防ぐこと、できる限り集約化すること、そして、そこへやる気ある農家を貼り付けることを中心にし、それでも足りない時に、条件の悪い放棄地に手をつけるようにした方が、政策としての効果が高いと思っています。

近所でも、放棄地解消して、やはり条件が悪いから放棄されている事例は多々ありますしね・・・。

農業の衰退は土地条件が悪いとはで起きるのではなく、儲かる仕組みがないことを、りっかりと理解すべきだと思います。

役所の方々は、予算を消化し、放棄地解消○○haと言えれば、それで良いのでしょうが、その後のフォローをし、しっかりと効果を検証し、より効果のある施策として欲しいところです。

当地に来て10年目。優良農地の放棄が進んでいることを実感しますので、何かしら手を打って、次の世代に託せるようにしたいと思います。

by sekikonko88 | 2016-09-05 23:46 | 農業

意識を変えること

農協への出荷は、出荷伝票を添えて指定の集荷所に持って行くことなっています。
道の駅のような直売所への出荷は、納品時バーコードラベルを印刷・貼付し陳列することとなっています。
そして、両方共、売れた分が手数料引かれて口座に入金される仕組みになっています。
(直売所の場合は、売れ残りは翌日自主回収しなければならないそうです)

首都圏への販売がダメになったことを受け、昨年来、地元へ軸足を移し、地スーパーチェーン様等とのお付き合いが始まりました。
この手の方々は納品と請求は別物で、月末締めで「請求書」を作成・送付し、入金頂くシステムになっています。

通常はこれが普通なのでしょうが、農家としては驚きですし、手間が増えて面倒と思いました。
しかしながら、作りっ放し農業はダメで、売り方・売り先を意識することが重要と思っている者としては、ブツに限らず、金銭の遣り取りも同様なのだと気づかされました。
出荷して終わりでなく、責任もって、先方へ請求すること(回収)の重要さを実感しています。
(農家って、出荷してお仕舞いと思っている方多いです)

農家も経営センスを持つべきと良く言われますが、それは感覚的なこと、数字上のことだけでなく、様々なお作法を通じても培われるのだろうと思っています。

by sekikonko88 | 2015-11-29 06:36 | 農業

昭和の由来

先日参加した産業労使秋祭り。お誘いを受け毎年出展しています。
恒例の鏡開きがあり清酒が振舞われます。日本盛の樽です。
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「百姓昭明協和萬邦」なる能書きが書いてあります。(月桂冠のHPによると「うた」というそうです)
大抵、清酒の樽には、「芳醇無比」とか「名聲布四海」なる自画自賛的な言葉があるので、珍しいですね。

調べてみると、とても深い意味がありました。
詳しくは下のリンクをどうぞ。昭和の元号の元になったとは。
http://fukushima-net.com/sites/meigen/478
とても良いお言葉です。
感銘を受けましたが、日本盛は大手なので積極的には飲みませんです。
申し訳ありません。


by sekikonko88 | 2015-11-16 23:06 | 農業

師匠のお言葉

東和地区入植に当っては、地元の名士であるO野さんのお世話になりました。
役場時代、シーズン中は、米、野菜、オフシーズン中は、里山に入り、原木シイタケ栽培という
環境を活かした営農スタイルに感銘を受けたものです。
(東和の方々は山仕事が好きな方多いので、シーズン、オフシーズンは逆なのかも知れません)
影響、恩義共に受け、他の方にお話する時は、「師匠」と敬称しています。

以前、とあるツアーの受け入れが東和地区であり、参加者と地元住民との意見交換会がありました。
その場で、師匠が、「農業が大事だと言っている方々の多くが、農業・農村の事を理解せず、共有せずに言ってるんだ」と
仰いました。(ご発言を100%覚えている訳でないので、私に聞こえた言葉を再現)
温和な師匠にしては珍しく、痛烈で批判的なお言葉です。
どういう経緯で、このようなお言葉を発したか分かりませんが、私は、至極当然のことと思いました。

現場にいない方々が、農業・農村の再生やら復興やらと、イメージで語ったり、情に訴えたり、逆にそれに共感する例を良くみます。
関心を持って頂けることは有り難いですが、真実が見えていないのは残念な限りです。

こういうギャップというのは、どの分野でも多かれ少なかれあるもので、なかなか埋まらないものですけどね。
私自身も気を付けねばなりません。

by sekikonko88 | 2015-11-16 22:37 | 農業