福島に移り住み早8年。脱サラ夫婦2人(+子供2人)の安全安心おいしい農的生活です。コンの日記 http://nouka.blog68.fc2.com/ もご覧下さい。


by sekikonko88

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日本酒三昧

昨年の誕生日の時は、地ビールセットがヨメより贈られ、日本のクラフトビールのレベルの高さを実感しました。
で、今年ですが、ヨメより、日本酒の銘柄が記載されたメールが届き、これらを誕生日プレゼントにするとのことでした。

宮坂醸造 真澄 本醸造 特撰 
四家酒造 又兵衛 いわき丸
白神 山廃本醸造
秋田酒類製造 高清水精撰 本醸造酒

素晴らしい!
「真澄」は言わずと知れた協会7号酵母発祥の蔵で、全ての酒が美味しいです。
又兵衛さんも、福島県では超お奨めの酒です。会津の甘味を帯びたお酒とは違いキリッとした酒ですね。
白神のお酒は飲んだことありませんが、山廃というのが良く、程よい酸味がアクセントでした。
意外なのが、高清水です。大手の安酒のイメージありましたが、日本酒らしい香りと、しっかりとした味わいがあり、
ベーシックな酒なんだなーと実感しました。
(秋田は、この他、美酒爛漫と協会6号酵母発祥の新政という大手があり、更に、独自の旨い酒を作る零細蔵が多数あります)
日本酒の無限の可能性を感じる組み合わせでした。

因みに、私は、漫画に出てくるような純米原理主義者ではなく、アル添酒は良いと思っていますし、美味しいと感じている人間ですので、今回の本醸造中心としたラインナップは私にとってはピッタリのものでした。
何か妙な定義を勝手決めて、それに縛られ、美味しいものを堪能できないとは悲しいことですね。


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by sekikonko88 | 2015-04-08 00:01 | 生活 | Comments(0)

パラオ共和国

明日、天皇陛下が訪れる事となっているパラオ共和国。
太平洋戦争の激戦地ぺリリュー島もご訪問されるとのこと。この地での戦闘については映画になり、その凄惨さを実感しますが、それ以上に、アメリカ軍が撮ったカラー映像がとても恐ろしいです。塹壕1つ1つを火炎放射機等で潰していく様は地獄そのもの・・・。
人間は何故、こうまでして戦争せねばならないのか?子供心に思いましたし、今でも思っています。
でも、心中に潜む悪い心をコントロールできない自分だって、状況が整えば、その片棒を担ぐかも知れないですね。気をつけたいと思っています。

ところで、震災前よりご指導頂いているKさんは、パラオ共和国の親善大使を拝命しており、今回のご訪問に同行されておられます。大病を患った後なので少々心配ですが、ご本人はヤル気満々。その強い使命感と気力・体力に驚きます。
次回お会いする時に、お話を伺い、自らの糧にしたいと思っています。


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by sekikonko88 | 2015-04-07 21:55 | 生活 | Comments(0)

1億総玉砕の魁

戦艦大和が沈んで70年のこの日、縁ある各地で追悼式が行なわれた報道されています。一億総玉砕の魁になれという事で、片道燃料で直掩機なしで沖縄特攻させられた大和。無茶苦茶と言わざるを得ません。命令を出した上層部の連中は、責任をとったのでしょうか。太平洋戦争が侵略戦争だったか、アジア解放戦争だったかは、各人各様に考えた頂ければ良いですが、戦史を読んでいると、戦争を指導した陸軍大学、海軍大学を出た高級軍人達の計画性の無さ、無責任さが伺えます。大体この手の輩は、戦場に出ず、作戦の失敗は、現場の兵隊、将校が負わされるという構造になっています。負けるべくして負けたとい言えますが、今もこの構造は基本的に変わっていない感じがします。
戦没者の方々のご冥福と平和の大切さを心に刻みたいと思います。

ところで、世界最大級の戦艦を建造した技術力は素晴らしかったと言えますが、何故建造したのか?。いつも疑問に感じていました。
パナマ運河を航行できる敵戦艦が装備する主砲の口径が最大で40cmだから、それより大きい46cm砲なら、砲撃戦で勝てるからと何かで読んだことがあります。しかしながら、40km先の動いている敵戦艦を砲撃して当てることは事実上無理ではないでしょうかね?
それなら、航空機による攻撃の方が確実のはず。実際、世界最大の戦艦を造った日本ですが、航空戦力を駆使し、真珠湾攻撃を行なったり、マレー沖にてイギリス海軍のプリンスオブウェールズ、レパルスを沈めたりして自ら航空戦力の有効性を証明しています。

何を考えて建造したのか?
多分、その場の雰囲気やら流れで決まってしまったような感じがします。

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by sekikonko88 | 2015-04-07 20:39 | 生活 | Comments(3)
Tさんが大臣をされていた時、株が流行り、私も一時期ネットでの取引に手を染めていました。
豆に情報を収集して、豆に売買すると簡単に儲けることができ、中古車1台買える位儲けることができました。ただ、何とも空虚でバカバカしく満足感がなかったので飽きて放置していたら、リーマンショック等の経済状況の悪化により、株価は見る見る下がり、大赤字となっていました(暫し塩漬け・・・)。
世は移ろい、「アベノミクス」とやらで株価は上昇の一途を辿り、我が保有株式も多くは息を吹き返し、プラスに転じました。
自分は何も努力していないのに・・・疑問だらけです。
お金を右から左に動かすだけで稼げる仕組み自体が異常ですね。
投機的な株は全て売却して、経営哲学がしっかりした会社に託し、配当だけでの利益で満足したいと思います。(当然、夢ワインにも託していますが)

株のみならず、自分の実力でなく他人が作り出した仕組みに依存する構造は、結局は他人に依存するだけで何にもならないので、それに依存することは現に戒めたいと思います。
それにしても、この株高は大丈夫でしょうか?バブルの再燃でなければ良いのですが。

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by sekikonko88 | 2015-04-02 20:38 | 生活 | Comments(0)