福島に移り住み早8年。脱サラ夫婦2人(+子供2人)の安全安心おいしい農的生活です。コンの日記 http://nouka.blog68.fc2.com/ もご覧下さい。


by sekikonko88

スローフード福島ご一行様

先日、スローフード福島の方々が、「ななくさナノブルワリー」と「ふくしま農家の夢ワイン」の製造場見学に訪れました。
ブルワリー見学の様子です。我が娘がリコーダーを鳴らし(演奏には程遠い)人気者でした。
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続いて社長の一番古いブドウ畑へ案内。
震災の年に植えたので今年で3年目で、いよいよ収穫です。
今秋に200L程度のワインにするのが目標です。
(社長はオレの葬式ワインにすると言っています。とすると半世紀近く飲めないですね)
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しっかりと成っています。楽しみです。

最後にワイナリーの製造場の見学を経て、交流会です。
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地元の方々の応援を頼み盛大に執り行われました!

東和果実酒研究会、ふくしま農家の夢ワイン㈱は連携して、ブドウ栽培、ワイン醸造を通じた消費者等との交流を推進していきたいと考えおります。
懇親会とセットのワイナリー見学は何時でも段取りますのでご相談ください!
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by sekikonko88 | 2013-08-26 22:48 | 農業 | Comments(0)